カップ印 果糖 1kg詳細
カップ印
この商品について 内容量:1kg 原材料:砂糖(フィンランド) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):215mm×35mm×170mm 原産国:日本
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カップ印 果糖 1kg口コミ
今年の梅酒は日本酒の原酒にこの果糖をしようしてみました。まだ結果はでていないので、適しているのかどうかはまた後日。が、基本的に何年も寝かせるのでかなり日数がかかります。解けていく過程をみているとあまり美しくなく、どろーんと底に沈殿しているようです。
梅酒を作る際に、氷砂糖ではなく、果糖を使用したくて購入しました。果糖を使用すると、梅酒の梅がしわになりにくい、と聞いたので購入しました。以前は近くの店舗でも売っていたのですが、最近見かけず、Amazonでの購入としたのです。梅酒は1年後に飲もうと思うので、出来具合はお楽しみですが、梅酒と一緒にしわしわのない梅を楽しみにしたいと思います。
毎年梅酒を漬けるのに氷砂糖ではなくこれを使っています。まろやかな口当たりの梅酒が出来上がります。
梨専業農家です。本年は、35℃を上回る猛暑で灌水施設の無い露地園等で日没後「葉水」散布をしています。3000×~4000×加用クエン酸(穀物酢等も)3000×、灌水には及びませんが気持ちは伝わります。
確か 分子が 小さくて 吸収しやすい とか?
満足
果糖を使ってジャムを作ると雑味の無い甘さとフルーツ本来の味わいを邪魔する事なく美味しく仕上がります