井上 古式じょうゆ 1.8L詳細
井上醤油
1.8リットル パッケージ重量: 3.06kilograms フレーバー: しょうゆ;塩 サイズ: 1.8リットル (x 1)
井上 古式じょうゆ 1.8L口コミ
醤油が美味しい、それだけで毎日の食事がこんなにも楽しくなるとは思わなかった。味が濃ければ美味しい、そういう感性が消えていくのを感じる。ただ焼いた野菜や肉が絶品の料理になる。自然と食生活が改善する。こんなにシンプルで良かったんだ。余計な調味料をあれこれ考えながら大量に入れる過去の自分とさよならできる。健康的に痩せられた。気になるのは瓶がデカイことだけ
この醤油を使うと別の醤油が使えなくなった不満な所は値段が高いのと入荷が不安定な点だけ項目別評価に味・軽さ・新鮮さってなに？色・味・香りなら評価出来ますが日本人の私には軽さと新鮮さが理解できませんでした
関東出身です。しょうゆの好みははっきりしていて、普段から薄口ではなく濃口しか使いません。醤油は、塩味や醤油らしさがしっかりあって、熟成されたまろやかさや大豆の甘みを感じられるような味が好きです。こちらのお醤油はかれこれ結婚してから10年以上使っています。昔ながらの製法や、シンプルな作り、アルコール添加されていない等の理由でずっと使っています。1.8Lはかなり大きいので我が家の冷蔵庫に入らないのですが、少しずつ小瓶に移して使っています。小瓶に移したら、酸化し始める前に使い切るようにしています。これでお刺身を食べると最高です。煮物は色付きが濃い目になります。もっと高級で美味しいお醤油もあるかもしれませんが、少し高いけど、家庭で使えるよいお醤油の1つとしておすすめです。
リピートして使っているお醤油なんですが、地元の酒屋さんいわくなかなか納品されないらしということでAmazonで購入しました。すぐに手に入るのでありがたいです
薄口と濃口、両方この醤油に決めてずっと使っています。
とうとう亀甲らからの卒業です。美味しいですね、この醤油
とにかく美味しい！これ一択になりました！
とても美味しい醤油ですが、商品（毎回）によって味に少しばらつきがあります。
それが大量生産ではない証拠なのでしょうか。
どちらにしても、もうこの醤油しか使いません。
