A&I(アーパ・アンド・イデア) Al dente grazie リゾット ポルチーニ茸 115g詳細
ブランド: Al dente,grazie (アルデンテ・グラーツェ)
内容量:115g 原材料:米(イタリア産)、ポルチーニ、玉ねぎ、にんじん、パセリ、コーンスターチ、食塩、野菜顆粒スープ 商品サイズ(高さ×奥行×幅):170mm×25mm×100mm
フライパンで簡単調理。ご家庭で本格イタリアンリゾット。リゾット用カルナローリ米を使用しているため、プチプチとした楽しいアルデンテ食感もお楽しみいただけます。ポルチーニ茸の芳醇な香りがお米に染み込み、香り豊かなリゾットを。仕上げに粉チーズを加えればさらにコクがでて美味しく召し上がれます。
名称 リゾットの素 原材料名 :米(イタリア産)、ポルチーニ、玉ねぎ、にんじん、野菜顆粒スープ、食塩、砂糖 内容量 115g(2人前) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 調理方法 リゾット1袋をオリーブ油30CCをフライパンで軽く炒め、お湯を入れて中火で14分煮詰める
A&I(アーパ・アンド・イデア) Al dente grazie リゾット ポルチーニ茸 115g口コミ
イタリア料理のリゾット、こだわる方はお米から変えて作られるかも知れませんが、そこからすると結構手間がかかるものです。今回、こちらを買いましたがお米の量が内容量115gという事もあって少ないのではないかと思いましたが、調理してみると大人二人前のボリュームは十分にあり、味も美味しかったです。最初にお米を炒めるのですが、その時のオリーブオイルの量はパッケージに書いてあるより少なめで良いと思います。お湯を何度かに分けてお米を煮詰めていくのですが、時間は何度か味見をしてみて好みの硬さに仕上げると良いと思います。トマト、たまねぎなどが入っていますが、たまねぎなどをみじん切りにして追加するとお野菜が摂りやすいと思います。
おいしく、簡単調理できますが、ちょっと高いです。もう少し安いともっと購入するのですが・・・。
パスタのアクセントに良さそうです。四人分とのことですが、作ったペペロンチーノの隠し味として少し振るのにも良さそう。
ビストロへ食べに行って出てきても美味しい、また食べたいと感じると思う。米の量で考えると割高だけど、20分あれば出来るし、いいよ〜