ビオ・マルシェ ビオマーケット ビオマルシェ 有機 醤油 720ml詳細
ビオ・マルシェ
原材料:有機大豆 (国産、遺伝子組換えでない)、有機小麦 (国産)、食塩 内容量:720ml 商品サイズ(高さx奥行x幅):29cm×8cm×8cm
杉桶仕込みの天然醸造で香りが良く、まろやかな味わいです。
厳選された国産有機大豆と国産有機小麦を使用して、約1年間杉製の木桶で発酵・熟成されています。厳密に検査され、有機JAS認証された醤油です。木桶には、蔵独自の何種類もの酵母菌が住み着くので深みのある香りの良い、醤油を醸造することができます。
保存方法・取扱上の注意
保存は直射日光を避け、常温で保存をお願いします。開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。なお開封後、条件によっては産膜酵母菌が繁殖し白や茶色のつぶつぶがうかぶことがあります。毒ではありませんが濾すなどしてお使いください。
原材料:有機大豆 (国産、遺伝子組換えでない)、有機小麦 (国産)、食塩
ビオ・マルシェ ビオマーケット ビオマルシェ 有機 醤油 720ml口コミ
煮物と相性がとてもいいです香り・色も素晴らしく、今はこのお醤油が欠かせないです
国産有機大豆が使用されており、お値段がお手頃なのが有難いです今後も使い続けたいので、値上げされませんことを祈っています
国産大豆の物を探していましたが、スーパーでは中々売ってなくアマゾンで購入。市販より割高ではありますが、遺伝子組み換えの物は避けたいので助かります。味も濃すぎず良いです。
果糖ブドウ糖液糖やアミノ酸や、入れるとまずくなるものがわざわざ市販の醤油にはよく入っていて、
妙な後味が嫌いなのでせめてキッコーマンの丸大豆醤油を使っていましたが、
オーガニックレストランに行ったのを機にコーヒーやシナモンを有機に替えています。
味がやはり違います。
こちらの醤油は塩気が強く、しかも文句なしに美味しいです。
舐めてるだけでもおやつになりそう。
値段的にガバガバ使えないので刺身や卵かけご飯の時にワクワクしながら使っています。
うちの息子が卵かけご飯食べて、この醤油使ったら他の醤油食べる気しないと言ってました。
日本の味の基本中の基本、醤油。おすすめです。
健康のために買いました。小麦が使われているのが気になりましたが、まあよしとしときます
風味があり、後味が楽しめます。少し塩味が尖ってますがこの価格ならコスパ高いと思います。いろいろとしょう油を試してるかたならおすすめします。
美味しい
とても美味しい❗️アマゾンで弓削多の醤油を購入でき助かっています。
