楽天第1位獲得！アマランサス 500g (サンタローサ) レビュー
楽天の雑穀米部門で堂々の第1位を獲得しているという「アマランサス 500g (サンタローサ)」を実際に購入してみました。
「オーガニック」「有機JAS」「農薬不使用無添加」といった、健康志向の方にはたまらないキーワードが並び、さらに「スーパーフード」「グルテンフリー」「ダイエット食品」「食物繊維」「タンパク質」「離乳食」「ヴィーガン」「ホールフード」と、その用途の広さにも期待が高まります。
今回は、このアマランサスがどのようなものなのか、実際の使用感や味、そしてその効果について、詳しくレビューしていきたいと思います。
購入の決め手と期待していたこと
私がこのアマランサスに惹かれた一番の理由は、その「無添加」「オーガニック」という点でした。
最近、食の安全や健康についてより一層意識するようになり、日々の食事で摂取する食材に気を配るようになりました。
特に、雑穀米は普段のお米に混ぜて炊くだけで手軽に栄養価をアップできるので、以前から興味があったのですが、数ある雑穀米の中からどれを選べば良いか迷っていました。
そんな時に見つけたのが、このアマランサスです。
「有機JAS認証」という確かな品質基準を満たしていること、そして「農薬不使用」で安心して口にできるという点が、購入を決定づける大きな要因となりました。
また、「スーパーフード」という響きにも惹かれ、単に栄養価が高いだけでなく、体に良い様々な効果が期待できるのではないかとワクワクしていました。
特に、「食物繊維」と「タンパク質」が豊富という点に注目しており、ダイエットや健康維持に役立てたいと思っていました。
さらに、「グルテンフリー」であるため、グルテンを避けたい方にも適しているという点も、家族みんなで安心して食べられるという点で魅力的でした。
「離乳食」にも使えるという情報もあり、将来的に子供にも食べさせられることを考えると、長く付き合える食材だと感じました。
「ヴィーガン」「ホールフード」といった言葉からも、環境や動物に配慮した食生活を送りたい方にも支持されているのだろうと推測し、ますます興味を惹かれました。
届いたアマランサス：見た目と香り
商品が届き、早速開封してみました。
500gという容量は、普段使いするには十分な量だと感じました。
パッケージはシンプルで、中身の品質への自信が伺えます。
アマランサスの粒は、直径1mm程度のとても小さなもので、色は薄いベージュ色をしていました。
米粒と比べると非常に小さく、驚くほどです。
手のひらに少量取ってみると、ほんのりとした香ばしい香りがしました。
これは、焙煎されているからでしょうか。
雑穀米特有のクセのある香りはなく、自然な穀物の香りといった印象です。
水に溶けやすいということはないですが、サラサラとした質感で、取り扱いやすいと感じました。
炊飯の様子と食感
早速、普段炊いているお米に混ぜて炊いてみました。
推奨されている配合量は、お米3合に対してアマランサス大さじ2杯程度とのことだったので、それに従いました。
炊飯器のスイッチを入れると、いつもと変わらない静かな音。
炊き上がりが楽しみです。
炊飯器の蓋を開けると、ふっくらと炊き上がったご飯の中に、アマランサスの粒が確認できました。
米粒と混ざり合って、見た目にも違和感はありません。
お茶碗によそってみると、少しだけもちもちとした食感が加わったような印象です。
一口食べてみると、プチプチとした食感が口の中に広がります。
これは、アマランサス特有の食感なのかもしれません。
主張しすぎない、ほんのりとした甘みと香ばしさが感じられます。
米粒の味を邪魔することなく、むしろご飯の美味しさを引き立てているように思いました。
様々な使い方：アレンジの可能性
アマランサスは、白米に混ぜるだけでなく、様々な料理に活用できるようです。
今回、炊き込みご飯にも挑戦してみました。
鶏肉や野菜と一緒に炊き込んだところ、アマランサスのプチプチとした食感がアクセントになり、とても美味しかったです。
また、サラダにトッピングするのもおすすめです。
カリカリとした食感が加わり、満足感がアップします。
さらに、スムージーに混ぜて栄養価を高めることもできると聞き、試してみました。
ほんのりとした甘みがスムージーの味をまろやかにしてくれるような気がします。
効果を実感できるか？
まだ数日間の使用ですが、お腹の調子が良くなったように感じています。
食物繊維が豊富なので、便通が改善されたのかもしれません。
また、朝食にアマランサス入りのご飯を食べると、腹持ちが良い気がします。
これにより、間食を控えることができ、ダイエットにも繋がるのではないかと期待しています。
タンパク質も豊富なので、筋肉量の維持や健康維持にも貢献してくれることを願っています。
まとめ
楽天第1位獲得というのも納得の、「アマランサス 500g (サンタローサ)」は、健康志向の方にはもちろん、食の安全を重視する方、そして手軽に栄養価をアップしたい方におすすめできる雑穀米です。
「オーガニック」「有機JAS」「農薬不使用無添加」という信頼できる品質に加え、スーパーフードとしての多彩な栄養素、そしてグルテンフリーという点も魅力的です。
プチプチとした独特の食感と、ほんのりとした甘み、香ばしさは、毎日の食事を豊かにしてくれるでしょう。
炊飯に混ぜるだけでなく、様々な料理へのアレンジも楽しめます。
お腹の調子が良くなった、腹持ちが良くなったといった実感もあり、今後も継続して食生活に取り入れていきたいと思いました。
「サンタローサ」のアマランサス、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
上の文章は個人的な感想です。下記サイトで正確な情報をお確かめください
