五穀米 国産 200g 雑穀 もちきび もちあわ もち麦 大豆 黒米 九州産 送料無料 まうごつうまか九州もちもち五穀米 雑穀米 レビュー
近年、健康志向の高まりとともに、白米だけでなく雑穀米を選ぶ人が増えています。今回ご紹介する「まうごつうまか九州もちもち五穀米」は、九州産の厳選された五穀（もちきび、もちあわ、もち麦、大豆、黒米）をブレンドした雑穀米です。その名の通り、「まうごつうまか」という九州弁で「とても美味しい」という意味合いが込められており、期待に胸を膨らませて試してみました。
商品概要と期待値
この商品は200gの小容量パックで、一人暮らしや少量ずつ試したい方にも便利です。原材料には、もちきび、もちあわ、もち麦、大豆、黒米といった、それぞれに栄養価の高い穀物がバランス良く配合されています。特に、もちもちとした食感を生み出すもちきび、もちあわ、もち麦の配合比率が気になるところです。また、黒米のポリフェノールや大豆のタンパク質など、栄養面でも期待が持てます。
「まうごつうまか」というキャッチフレーズは、単なる美味しさだけでなく、素材本来の旨味や食感の良さへの自信を感じさせます。普段から雑穀米を食していますが、もちもちとした食感と、雑穀特有の香ばしさを兼ね備えた雑穀米はなかなか出会えません。この商品が、そんな理想のもちもち雑穀米なのか、実際に炊いて検証しました。
炊飯前の様子
開封すると、まず目に飛び込んでくるのは、様々な色の雑穀が彩り豊かにブレンドされている様子です。黒米の深い紫色、もちきびやもちあわの淡い黄色、もち麦の白さ、そして大豆の茶色。見た目にも美しく、食欲をそそります。
粒感もしっかりしており、米粒との混ざり具合も均一です。袋を開けた瞬間に広がる微かな香ばしい香りは、雑穀が丁寧に焙煎されていることを示唆しているようです。水に浸した際の吸水性も良好で、雑穀がふっくらと膨らむ様子が伺えました。
炊飯方法
今回は、パッケージに記載されている推奨の炊飯方法に従いました。まずは、米2合を研ぎ、その後、本品（200gの雑穀米）を加えて炊飯器の規定量まで水を追加します。特別な浸水時間は設けず、そのまま炊飯スイッチを入れました。
炊飯中は、炊飯器からほんのりと雑穀の香ばしい香りが漂ってきました。白米とは一味違う、温かみのある香りは、食欲をさらに刺激します。炊きあがりを待つ間、期待感は高まるばかりです。
炊きあがりと食感
炊きあがったご飯は、予想以上の「もちもち感」でした。一口食べると、まず口の中に広がるのは、ふっくらとした粒感と、噛むほどに増す甘みです。白米のふっくら感とは異なり、雑穀の弾力ともちもち感が絶妙に調和しています。
特に、もちきび、もちあわ、もち麦のブレンドが、このもちもち食感を生み出しているのでしょう。それぞれが持つ独特の食感が、単調にならず、複雑で奥行きのある食感を作り出しています。噛めば噛むほど、穀物本来の旨味がじんわりと広がり、飽きのこない美味しさです。
黒米のプチプチとした食感や、大豆のほのかな甘みと食感のアクセントも、ご飯全体に変化を与えています。白米だけの食事では得られない、豊かな食感のハーモニーを楽しめます。
味と香り
味に関しても、「まうごつうまか」という言葉に偽りはありませんでした。雑穀特有の青臭さはほとんどなく、むしろ香ばしさと甘みが際立っています。炊きあがったご飯をそのまま食べても美味しいと感じるほどです。
ほんのりとした自然な甘みは、雑穀の種類のバランスが取れている証拠でしょう。米酢や醤油といった調味料に頼らずとも、ご飯そのものの味がしっかりとしているため、おかずとの相性も抜群です。
香りは、炊飯中にも感じられた穏やかな香ばしさが、食卓でもしっかりと感じられます。焼きたてのパンのような、食欲をそそる温かい香りです。この香りが、食事全体の満足度をさらに高めてくれます。
おかずとの相性
この雑穀米は、様々なおかずとの相性が非常に良いと感じました。あっさりとした和食はもちろん、味の濃い中華や洋食のおかずとも、ご飯の味が負けることなく、むしろ引き立て合います。
例えば、シンプルな焼き魚や味噌汁といった和食に合わせると、ご飯の甘みともちもち感が、素材の味をより一層引き立てます。また、カレーや炒め物など、しっかりとした味付けのおかずにも、ご飯の食感と香ばしさが良いアクセントとなり、一口ごとに飽きさせない美味しさを生み出します。
特に、お弁当に入れても、冷めても美味しさが損なわれないのは嬉しいポイントです。もちもちとした食感は、冷めても固くなりにくく、雑穀の風味がしっかりと感じられるため、お弁当箱を開けるたびに楽しめます。
健康面への期待
この雑穀米は、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれていると考えられます。普段から白米中心の食生活を送っている方にとっては、手軽にこれらの栄養素を摂取できる素晴らしい選択肢となります。
特に、もち麦に含まれるβ-グルカンは、整腸作用やコレステロール値の低下に役立つと言われています。また、黒米に含まれるアントシアニンは、抗酸化作用が期待できます。これらの栄養素を、美味しく、そして手軽に摂取できるのは、健康を意識する上で大きなメリットです。
毎日の食事で、無理なく栄養バランスを整えられるというのは、日々の健康維持にとって非常に重要です。この雑穀米は、美味しさと健康を両立できる、まさに理想的な食品と言えるでしょう。
まとめ
「まうごつうまか九州もちもち五穀米」は、その名の通り、期待を裏切らない美味しさと食感でした。もちもちとした食感、香ばしい風味、そして自然な甘みは、雑穀米初心者の方から、普段から雑穀米を食べている方まで、幅広い層におすすめできます。
九州産の厳選された五穀が、それぞれの良さを発揮し、絶妙なバランスでブレンドされていることが、この美味しさを生み出しているのでしょう。見た目の美しさ、炊きあがりの香り、そして食感の多様性と、五感で楽しめる雑穀米です。
おかずとの相性も抜群で、毎日の食卓を豊かにしてくれること間違いなしです。さらに、手軽に栄養バランスを整えられるという健康面でのメリットも大きな魅力です。
200gの小容量パックなので、まずはお試しで少量ずつ購入できるのも嬉しい点です。送料無料という点も、気軽に試せる要因となります。
「まうごつうまか九州もちもち五穀米」は、食卓に美味しさと健康、そして彩りをもたらしてくれる、自信を持っておすすめできる雑穀米です。ぜひ一度、そのもちもちとした食感と豊かな風味を体験してみてください。
上の文章は個人的な感想です。下記サイトで正確な情報をお確かめください
