野沢農産 令和5年産 長野県産 コシヒカリ (5kg, 無洗米)
この商品について 【野沢農産こだわりの製法の無洗米】無洗米に抵抗がある方もぜひ一度お試しください! 1.洗わずに水を加えて炊くだけ 1度だけ、水を入れてすぐ流していただくと、より美味しくいただけます。(研ぐ必要はありません)水を入れると白く濁るのは、あえて残したでんぷん(栄養素)や旨味成分です。 2.旨味を損なわない乾式無洗米 3.浸す時間は同じ・水は少し多めがおすすめ このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。 玄米・精米に限らず、涼しいところで(夏場は特に冷蔵庫へ)保管してください。 お米の袋には破裂防止の通気孔がありますので、乾燥と虫の侵入を防ぐため、 密封容器(タッパーやペットボトルなど)に移し変えて保管がおすすめです。 少量の水滴などでもカビの原因となりますので、計量の際や保管時にお気を付けください。
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この商品について 【野沢農産こだわりの製法の無洗米】無洗米に抵抗がある方もぜひ一度お試しください! 1.洗わずに水を加えて炊くだけ 1度だけ、水を入れてすぐ流していただくと、より美味しくいただけます。(研ぐ必要はありません)水を入れると白く濁るのは、あえて残したでんぷん(栄養素)や旨味成分です。 2.旨味を損なわない乾式無洗米 3.浸す時間は同じ・水は少し多めがおすすめ このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。 玄米・精米に限らず、涼しいところで(夏場は特に冷蔵庫へ)保管してください。 お米の袋には破裂防止の通気孔がありますので、乾燥と虫の侵入を防ぐため、 密封容器(タッパーやペットボトルなど)に移し変えて保管がおすすめです。 少量の水滴などでもカビの原因となりますので、計量の際や保管時にお気を付けください。
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野沢農産 令和5年産 長野県産 コシヒカリ (5kg, 無洗米)
価格的に満足です。
普通に美味しいです。
粘り気は少なめ、比較的パラパラ、サラサラしてるので白米、おにぎりとかより何かと合わせて食べるのがいいですかね。
これまで米は店頭で購入していましたが、初めてアマゾンでお米を購入しました。その中でもJAではないこちらのブランド米を購入しかしたが、新鮮で美味しかったです。色々な米種を取り扱っているようなので、次回は他のものを試してみようかと思います。
安心して毎日いただきます。水加減次第でいろいろに美味しく炊けるのがいいです。
いつもお世話になってます。
コスパ最良、しかし緑袋と差がわかりません
無洗米は、好きでは無かったが無洗米の割には良かった