創健社 もち麦 米粒麦(国産もち麦)(630g)【創健社】[もち麦 麦 ご飯 国産 雑穀]

創健社 もち麦 米粒麦(国産もち麦)(630g) レビュー

健康志向が高まる中、日々の食卓に手軽に取り入れられる雑穀は注目されています。中でも「もち麦」は、その独特の食感と栄養価の高さから人気を集めています。今回、私が試してみたのは創健社のもち麦 米粒麦（国産もち麦）です。630gという使いやすいサイズで、国産もち麦100%という点に惹かれました。普段から白米に混ぜて炊くことが多いのですが、この商品はどのような特徴があるのか、詳しくレビューしていきます。

開封と見た目：清潔感と安心感

まず、パッケージを開封した際の第一印象は、清潔感と安心感でした。白を基調としたデザインで、商品名と「国産もち麦100%」という表示が分かりやすく書かれています。チャック付きの袋なので、開封後も湿気などを気にせず保存できるのが嬉しいポイントです。

中身のもち麦は、米粒のような形状で、色は淡いベージュ色をしています。不純物や異物は見当たらず、粒が揃っていてきれいな印象です。これを手で触ってみると、少しザラザラとした感触があります。これが、炊き上がりのプチプチとした食感につながるのだろうと期待が膨らみました。

炊飯と食感：驚きのプチプチ感と満足感

早速、普段の白米に混ぜて炊いてみました。米粒麦の量は、パッケージに記載されている目安（白米3合に対し、米粒麦50g程度）を参考にしました。水加減は、米粒麦を加えた分、少しだけ多めに調整しました。

炊き上がりの香りは、ほんのり香ばしい麦の香りがして、食欲をそそります。見た目は、白米に米粒麦が混ざり、少しだけ黄色みを帯びた、食欲をそそる色合いになりました。

そして、最も期待していた食感です。スプーンでご飯をすくってみると、米粒麦の粒がしっかり存在感を示しています。一口食べると、予想以上のプチプチ、ぷちぷちとした食感が口の中に広がりました。これは、白米だけでは決して味わえない、もっちりとした弾力です。噛めば噛むほど、この独特の食感が楽しめます。

単に硬いというのではなく、米粒麦の粒が弾けるような感覚で、食べ応えがあります。白米のふんわりとした食感と、米粒麦のプチプチとした食感が絶妙に調和しており、満足感が非常に高いです。

味：ほんのりとした甘みと香ばしさ

味に関しては、ほんのりとした甘みと香ばしさが感じられます。主張しすぎない上品な風味なので、白米の味を邪魔することはありません。むしろ、白米の甘みを引き立ててくれるような印象です。

そのまま食べても美味しいですし、おかずと一緒に食べても、どんな料理にも合わせやすいと思います。醤油や出汁の効いた和食はもちろん、カレーや中華など、様々なジャンルの料理との相性も良さそうです。

栄養価：健康を意識した食卓に

もち麦といえば、食物繊維の豊富さが大きな魅力です。この創健社のもち麦 米粒麦も、食物繊維をたっぷり含んでいます。毎日の食事で手軽に食物繊維を摂取できるのは、健康を意識する上で非常にありがたいです。

また、β-グルカンという水溶性食物繊維も豊富に含まれており、血糖値の上昇を緩やかにしたり、コレステロール値を改善したりする効果も期待できます。毎日の食事で、無理なく健康習慣をサポートしてくれるのは嬉しいですね。

アレンジ：多様な楽しみ方

この米粒麦は、白米に混ぜるだけでなく、様々なアレンジが可能です。

お粥や雑炊に

お粥や雑炊に混ぜると、もちもちとした食感が加わり、さらに食べ応えが増します。体調が優れない時でも、消化が良く、栄養も摂れるのでおすすめです。

サラダやスープのトッピングに

炊いた米粒麦をサラダにトッピングすると、食感のアクセントになります。スープに入れると、とろみが増して腹持ちも良くなります。

パンやお菓子作りに

パンやお菓子作りに混ぜ込むことで、ヘルシーで食感の楽しい仕上がりになります。全粒粉のように使うこともできそうです。

まとめ

創健社のもち麦 米粒麦（国産もち麦）は、高品質な国産もち麦を手軽に食卓に取り入れたい方におすすめの商品です。驚くほどのプチプチとした食感と、ほんのりとした甘みと香ばしさは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

食物繊維も豊富で、日々の健康習慣をサポートしてくれる点も大きな魅力です。630gというサイズ感も、一人暮らしからファミリーまで、使いやすくて便利だと感じました。

炊飯も簡単で、普段の白米に混ぜるだけで、いつもの食事がワンランクアップします。健康的な食生活を目指す方、食感にこだわりたい方、そして何より美味しいご飯を楽しみたい方には、ぜひ一度試してみていただきたい逸品です。

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