フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×2本詳細
フンドーキン
商品サイズ(高さx奥行x幅):235mmx75mmx150mm 原材料:大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 カロリー:11kcal 内容量:720ml×2本 加熱処理をしていない、生しょうゆ(非加熱)です。お料理の味付けに。
国産丸大豆・国産小麦・天日塩を使用し、ろ材を使わないろ過方法で、生醤油特有のクセのない澄み切った味わい、諸味由来のダイレクトで豊潤な香り、火入れされていない本来の冴えある赤い色合いに、仕上げました。つけ・かけ用では伸びのある旨みを、煮炊きでは深い旨みを感じることができます。
開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。この容器は高温になると変形し、液漏れをすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。
フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×2本口コミ
シンプルに美味しいです。
味は好みが分かれるかも。
良いお醤油を探していて、こちらの見つけ購入しました。味は濃厚では無いけれど濃すぎるよりはいいかなと。冷蔵庫に邪魔にならない大きさなのと、押した分だけ出てくるタイプなので使いやすい。一人暮らししている娘にもあげました。一人暮らしだとそんなに使わないから、このくらいにサイズは有難いと言ってました。無添加なのも勿論良き。
フンドーキンの生醤油は、酒で言えば、中汲みで、旨い。
私にはちょっと濃い感じ。
香りは良い。30年以上前、高山市の醸造所で買った生醤油は麹が生きてい使い切る前にカビだらけになった。やはり保存性も大事。
フンドーキンの醤油は、吉野杉樽の天然醸造の、お値段が高い方の醤油も使ってますが、こちらは、それに比べると、お得なお値段ですが、でも、やっぱりフンドーキンの商品なので、美味しい醤油です。ただ、高い方の醤油に比べると、風味、コクが、少し劣るかもしれません。とはいっても、フンドーキンの調味料は、市販の、安い調味料よりも、美味しくて、安心して使えます。
料理も美味しくなり、3回目の購入
